毎月19日はいっぷくの日(^^♪日頃のご愛顧に感謝して10%割引クーポン配布中です!ぜひ、この機会にクーポンをご利用くださいませ。 クーポンコード : ippukuday_260419 アレルギー食材28品目全て不使用(※1)&無添加(※2) 京都・いっ福cafeの 【原種・雄町米】4毒抜き100%発芽玄米パン『黒食パン』 ◆【原種・雄町米】4毒抜き100%発芽玄米パン『黒食パン』 1本 ¥950(税込) ◆【原種・雄町米】4毒抜き100%発芽玄米パン『黒食パン』 3本セット ¥2,380(税込) プルダウンより種類をお選びいただきカートにお入れください。 パン作りには、岡山県産 原種・雄町米を生米のまま発芽させて使用します。自家製の塩糀を使って、消化吸収が良く美味しくて、ふわふわ、発芽玄米の持つ栄養やパワーを丸ごと余すことなく味わっていただけます。その他の材料も厳選してシンプルに。毎日食べたくなる、やみつき玄米パンです。 100%発芽玄米パンに使っているお米はこんなに素晴らしいお米なのです↓↓↓ 【原種・雄町米】4毒抜き100%発芽玄米パン『黒食パン』は、いっぷくカフェで人気の発酵玄米ご飯をパンにしました。 玄米に黒千石大豆と黒米を混ぜて、自家製塩糀で炊き込んで作るご飯。 パンにするときは、黒米は玄米と一緒に粉砕、だから黒い生地のパンになります。黒千石大豆は茹でてそのまま生地に練り込むので、豆パンみたいに豆の美味しさを味わっていただけます。 滋味あふれる、黒い色の玄米パン♪ お米は大豆と一緒に食べることで、お互いに不足している必須アミノ酸を補い合ってアミノ酸スコアが『100』になるのだとか!良質のたんぱく質が摂れるというわけです。 黒千石大豆&黒米の黒黒コンビ成分は、抗酸化作用に優れているポリフェノールの一種アントシアニンを多く含み美容と健康に役立ちます。 薬膳や食養生の観点からも、黒い食材は『腎』機能を養って「腎虚(じんきょ)」を予防し、体を不調から守って整えていきます。 美味しく食べて、健康に! 「砂糖なし 100%発芽玄米パン」を作るに至ったきっかけは、ある日「安心して食べられるパンを焼いて!」と、小麦アレルギーの友人からご相談をうけたこと。...