アレルギーフリー・無添加・卵＆小麦＆白砂糖不使用なのに、しっとりおいしい！！ ご来店で食べていただくお客様がリピートする、京都いっ福cafeのチョコケーキをご自宅でも。 米粉は栽培農家さんから直接仕入れている京都産「鉄ミネラルⓇ栽培」にこまる米粉を使用。卵、乳、小麦粉、添加物、ベーキングパウダー不使用。アレルギー対応(大豆、アーモンド使用)。ヴィーガン対応。「豆乳」と「米粉」と「てんさい含蜜糖」が主役の体と心に優しいケーキです。 アニマルフリーとは思えないほどしっとりしたチョコ生地のケーキには、内部に濃厚な生チョコが仕込んであり、上部は豆乳ガナッシュでコーティング、ローストしたアーモンドのトッピングが香ばしい風味のアクセントを演出。チョコレート三重奏のケーキはギルトフリーケーキを求める女性に根強い人気。 デコレーションに使っているクリームは「豆乳」と「てんさい含蜜糖」と「寒天」で作る当店オリジナルの豆乳クリームなので、あっさりしていて低カロリー。抹茶クリームには香り豊かな「宇治抹茶」を使用。ハート型のいちごゼリーも自家製のいちごソースをベースに寒天とサツマイモ粉で作っているのでチュルンと食感のよいゼリーに仕上がっています。ゼリーにゼラチンやアガーを使用していません。豆乳クリームといちごゼリーも乳化剤や増粘多糖類、香料、着色料など全て無添加ですので安心して食べていただけます。 グルテンフリー、ギルトフリー、アレルギーフリーだから、みんなで一緒に美味しく食べられる嬉しいケーキです。 デコレーションの仕様は予告なく変更する場合がありますので、予めご了承ください。 【配送について】こちらは冷凍配送商品です。通常、6営業日以内に発送します。（毎週月曜日、年末年始、夏季、その他休業）ご注文商品税込10,000円以上で送料無料。沖縄・北海道は12,000円以上で送料無料。（離島は別途ご請求させていただく場合がございますので予めご了承ください。） その他のケーキはこちら▼アレルギー対応なのにふわっふわ＆美味しい！ケーキ 【当店のコンセプト】 アレルギーなどで食に制限のある方もない方も、みんなの「安心とおいしい」をお約束。誰でもみんなと一緒に楽しめるメニューをお届けします。1）アレルギーフリー＜Allergy free＞アレルギーの原因となる食材25品目を使っていません。 2）グルテンフリー＜Gluten free＞アレルギーや心身の不調の原因になることがあるとされるグルテンを含む食材は使っていません。 3）GMOフリー＜Genetically modified organism free＞遺伝子組み換え食材を使っていません。 4）ギルトフリー＜Guilt free＞低GI食材を中心に罪悪感なく美味しい食を楽しめるよう配慮しています。 5）添加物フリー＜Synthetic additives free＞健康を害するとされる添加物は使っていません。 6）白砂糖フリー＜White sugar...
